State Food Security Index (SFSI) | राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक (एस. एफ.एस. आई. ) 2023
State Food Security Index चर्चा में क्यों?
- खाद्य सुरक्षा में सुधार लाने के लिए एफएसएसएआई द्वारा राज्य-वार सूचकांक – राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक (एसएफएसआई) प्रकाशित करने के चार साल बाद, 20 में से 19 बड़े राज्यों ने 2019 से अपने 2023 स्कोर में गिरावट दर्ज की।
- 2023 सूचकांक में शामिल एक नए पैरामीटर के समायोजन के बाद, 20 में से 15 राज्यों ने 2019 की तुलना में कम 2023 स्कोर दर्ज किया।
राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक (एसएफएसआई) State Food Security Index के बारे में
- द्वारा जारी: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI)।
- जारी: 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर।
- पहली रिपोर्ट: 2019 से ।
- पैरामीटर: मानव संसाधन और संस्थागत डेटा, अनुपालन, खाद्य परीक्षण बुनियादी ढांचा, प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण, और उपभोक्ता सशक्तिकरण। 2023 सूचकांक में एक नया पैरामीटर ‘एसएफएसआई रैंक में सुधार’ जोड़ा गया
- उद्देश्य: स्वस्थ प्रतिस्पर्धा को बढ़ावा देना और पूरे देश में खाद्य सुरक्षा पारिस्थितिकी तंत्र में सकारात्मक बदलाव को प्रेरित करना, अंततः सभी निवासियों के लिए सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का प्रावधान सुनिश्चित करना।
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State Food Security Index रिपोर्ट के निष्कर्ष
- ‘ अनुपालन’ पैरामीटर , जिसे 2023 में 28 प्रतिशत का उच्चतम महत्व दिया गया था (पिछले वर्षों में 30 प्रतिशत), खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस और पंजीकरण, आयोजित निरीक्षण, विशेष अभियान और शिविरों का आयोजन और ऐसे अन्य अनुपालन-संबंधित को मापता है। प्रत्येक राज्य के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण द्वारा किए गए कार्य।
- पांच वर्षों में स्कोर में सबसे बड़ी गिरावट महाराष्ट्र में देखी गई , जिसने 2019 में 100 में से 74 की तुलना में 2023 में 100 में से 45 अंक प्राप्त किए, इसके बाद बिहार का स्थान रहा, जिसने 2019 में 46 की तुलना में 2023 में5 अंक प्राप्त किए, और गुजरात ने स्कोर किया। 2019 में 73 की तुलना में 2023 में 48.5।
- पिछले पांच वर्षों में ‘फूड टेस्टिंग इंफ्रास्ट्रक्चर’ पैरामीटर में सबसे खराब गिरावट दर्ज की गई है ।
एसएफएसआई 2023 – 1st एसएफएसआई के साथ तुलना
- ‘खाद्य परीक्षण अवसंरचना’ पैरामीटर:
- यह पैरामीटर खाद्य नमूनों के परीक्षण के लिए प्रत्येक राज्य में प्रशिक्षित कर्मियों के साथ पर्याप्त परीक्षण बुनियादी ढांचे की उपलब्धता को मापता है।
- इस पैरामीटर में सबसे खराब गिरावट देखी गई है, जिसे 2023 में 17% का चौथा सबसे बड़ा वेटेज दिया गया था (पिछले वर्षों में 20%)।
- इस पैरामीटर के लिए महाराष्ट्र का स्कोर 2019 में 20 में से 17 अंक से घटकर 2023 में 17 में से 4 अंक हो गया।
- गुजरात और केरल दोनों 2023 में 17 में से5 अंकों के साथ सबसे अच्छा प्रदर्शन करने वाले थे जबकि आंध्र प्रदेश का प्रदर्शन सबसे खराब था।
- ‘अनुपालन’ पैरामीटर:
- इसे 2023 में 28% (पिछले वर्षों में 30%) का उच्चतम महत्व दिया गया है, खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस और पंजीकरण, निरीक्षण किए गए, विशेष अभियान और शिविर आयोजित किए गए, आदि।
- 2023 में, झारखंड को 28 में से 4 अंक मिले, जो अनुपालन के लिए सबसे कम स्कोर था, जबकि पंजाब और हिमाचल प्रदेश को 18-18 अंक मिले, जो उच्चतम स्कोर था।
- ‘उपभोक्ता सशक्तिकरण’ पैरामीटर:
- इसे 2023 में 19% का दूसरा सबसे बड़ा वेटेज दिया गया है (पिछले वर्षों में 20%)।
- यह एफएसएसएआई की विभिन्न उपभोक्ता सशक्तीकरण पहलों में राज्य के प्रदर्शन को मापता है, जिसमें फूड फोर्टिफिकेशन, ईट राइट कैंपस, भोग (भगवान को आनंदमय स्वच्छ पेशकश) आदि में भागीदारी शामिल है।
- इस पैरामीटर में बिहार का स्कोर 2019 में 20 में से 7 अंक से घटकर 2023 में 19 में से 1 अंक हो गया।
- 2023 में इस पैरामीटर के लिए शीर्ष प्रदर्शनकर्ता 19 में से 17 अंकों के साथ तमिलनाडु था, उसके बाद 16 अंकों के साथ केरल और मध्य प्रदेश थे।
- ‘मानव संसाधन और संस्थागत डेटा’ पैरामीटर:
- इसे 2023 में 18% का तीसरा सबसे बड़ा वेटेज दिया गया है (पिछले वर्षों में 20%)।
- यह प्रत्येक राज्य में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों, नामित अधिकारियों की संख्या और निर्णय और अपीलीय न्यायाधिकरणों की सुविधा सहित मानव संसाधनों की उपलब्धता को मापता है।
- 2019 में शीर्ष प्रदर्शन करने वाले तमिलनाडु और यूपी जैसे प्रत्येक को 20 में से 17 अंक प्राप्त हुए, 2023 में क्रमशः केवल5 और 9.5 अंक मिले।
- ‘प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण’ पैरामीटर: यह एकमात्र पैरामीटर है जिसने महत्वपूर्ण सुधार दर्ज किया है, जिसे 2023 में 8% का सबसे कम महत्व दिया गया था (पिछले वर्षों में 10%)।
- ‘एसएफएसआई रैंक में सुधार’ पैरामीटर: 2023 में इसका भार 10% था, 20 बड़े राज्यों में से 14 को 0 अंक प्राप्त हुए।
नोट: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) क्या है?
- FSSAI की स्थापना खाद्य पदार्थों के लिए विज्ञान-आधारित मानकों को निर्धारित करने और मानव उपभोग के लिए सुरक्षित और पौष्टिक भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए उनके निर्माण, भंडारण, वितरण, बिक्री और आयात को विनियमित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत की गई है।
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